高速冷冻离心机一般大的转速为10000-30000rpm，分离形式为固液沉降分离，大相对离心力为9000*g左右，转头配有各种角式转头、荡平式转头、垂直转头和大容量连续流动式转头、有制冷系统，以消除高速旋转时转头与空气之间摩擦而产生的热量，离心室的温度可以调节和维持在0-40℃，转速、温度和时间可以控制，通常用于微生物菌体、细胞碎片、大细胞器、硫酸铵沉淀物和免疫沉淀物等的分离和纯化工作，但不能有效的沉降病毒、小细胞器(如核蛋白体)或单个分子。
  高速冷冻离心机具有超速、不平衡、超温、门盖等多项保护功能，确保仪器安全可靠。新颖的电控门锁，轻松关闭并安全锁定离心。具有用户数据储存功能。大容量的离心腔，节省空间的设计，多种转子规格，实现一机多用。
  高速冷冻离心机所用离心管一般附有管帽，管帽组件由齿冠、垫圈、荷重环、管帽和管帽螺钉等组成。在进行装管帽时，先把垫圈套在齿冠柱上，再套上荷重环，然后将齿冠、垫圈和荷重环一并放入离心管内，套上管帽，后拧紧管帽螺钉。
  高速冷冻离心机的离心管帽作用如下：
  1.防止样品外泄；
  2.防止样品挥发；
  3.支持离心管，防止离心管变形。